Assalammualaikum dan salam sejahtera semua. Kali ini Hans nak berkongsi tentang pengalaman Hans serta pihak media lain yang dijemput oleh pihak Pacific Regency Hotel Suites Kuala Lumpur untuk merasa keenakan Juadah Warisan Ramadan Buffet di Soi 23 Restaurant yang terletak di tingkat 23 hotel ini. Untuk sesiapa yang mungkin kurang arif tentang kawasan Kuala Lumpur, restoran dan hotel ini berada betul-betul bersebelahan dengan Menara Kuala Lumpur.
Nak dijadikan cerita Hans terlambat sampai sebab tersalah pilih Grab Sharing. Keluar pukul 6.15 petang tetapi sampai dalam pukul 7.30 petang sebab pemandu grab ambil penumpang lain. Jadi, memang Hans tak sempat nak ambil gambar makanan dalam keadaan cantik sebab masa Hans sampai tu memang semua tengah bergembira menjamu selera sambil dihiburkan dengan lagu-lagu raya. Hahaha! Puasa pun belum tetapi dah raya dah.
Keluar jer daripada lif di tingkat 23 tu, memang akan terus nampak Soi 23 Restaurant di sebelah kanan. Cantik juga dekorasi di depan restauran. Memang terasa Hari Raya Aidilfitri tu. Hehehe! Kedatangan Hans disambut mesra oleh Pegawai Perhubungan Pacific Regency Hotel Suites Kuala Lumpur. Terima kasih kerana sentiasa mesra dan ramah melayan kehadiran Hans dan rakan.
Sampai-sampai jer dalam tu terus mata Hans terpandang Kambing Golek Bakar yang disediakan sekali dengan Briyani Pak Arab. Perghhhhh!! Memang tidak daku lepaskan peluang ini. Teruslah pergi ambil dan melantak terus. Hahaha! Daging kambing sangat lembut dan sos lada hitam sebagai pencicah memang serius sedap bak hang! Terbaik!
Kemudian Hans cuba pula makan Ayam Briyani. Bahagian peha ayam yang memang besar. Jenuh nak makan tetapi sebab memang rasanya sangat sedap, sedar tak sedar tinggal tulang jer lah. Hahaha! Kepada sesiapa nanti yang tempah tempat untuk bulan puasa nanti, jangan lupa cuba menu Ayam Briyani nih.
Menu Udang Bakar Sambal Petai ini antara menu yang laku teruk semalam. Memang ramai betul yang berulang-ulik semata-mata nak menambah udang dan petai di dalam pinggan. Serius! Ini antara menu yang Hans syor kan kepada anda semua untuk makan apabila datang ke Juadah Warisan nanti. Serius sedap weh!
Nama menu ini pula ialah Rendang Tok Wan. Daging sangat lembut. Rasa pun boleh tahan lah! Sedap kalau dimakan dengan nasi.
Menu ini merupakan antara menu kegemaran Hans iaitu Ayam Pencen Salai Masak Lemak Cili Api. Walaupun nama ayam pencen tetapi korang jangan risau sebab isi ayam nih lembut. Hans cukup suka dengan rasa masak lemak nih. Kombinasi yang cukup kena. Cuma kalau lagi pedas lagi Hans suka. Tetapi, nanti kasihan pula dekat orang yang tak tahan pedas. Hehehe!
Ini pula ialah Daging Bakar Masak Lemak Pucuk Ubi. Rasanya masih boleh tahan sedap. Hans makan tanpa nasi. Rasanya kalau digabung dengan nasi putih pasti lebuh umm rasanya. Hans tak ambil nasi sebab takut terkenyang awal. Hahaha!
Nama menu ini pula ialah Gulai Lemak Pisang Muda. Hans kalau pisang yang dimasak ini Hans kurang minat sangat tetapi semalam bila makan rasa sedap pula. Hahaha!
Kepada yang tak makan ayam atau daging dan suka lauk ikan tu, jangan risau sebab ada macam-macam menu berasaskan ikan. Ada Asam Pedas! Ada Ikan Bakar! Ada Ikan Masak Tempoyak. Senang cakap memang banyak menu berasaskan ikan yang sedap-sedap. Hans tak makan pula semalam sebab fokus pada ayam, daging dan udang. Hahaha! Tetapi, kawan Hans makan dan dia cakap ikan pun sedap.
Secara jujurnya, Hans memang puji kelazatan lauk-pauk yang disediakan oleh Ketua Chef Zairul serta anak buah beliau sewaktu Hans dan rakan menikmati makanan-makanan yang dihidangkan. Memang banyak menu yang popular dari seluruh Malaysia terutama menu masakan kampung yang ditawarkan disini seperti Gulai Kawah Pantai Timur, Gulai Okra Kari Utara, Ayam Pencen Salai Masak Lemak Cili Api, Daging Bakar Masak Lemak Pucuk Ubi, Ikan Goreng Pedas Bumbu Acar dan banyak lagi lah. Senang cakap memang puas hati bila berbuka puasa nanti sebab dapat makan lauk-lauk yang sangat-sangat lazat.
Oh yer! Hans lupa pula nak bagitahu. Kepada siapa yang minat makan kerabu, dekat sini memang syurga kerabu. Ada pelbagai jenis kerabu dan semua sedap-sedap. Terbaik betul lah!
Kepada yang mementingkan kesihatan tu, dekat sini pun ada berpuluh-puluh jenis ulam-ulaman istimewa untuk penggemar ulam. Makan lah sampai kosong bakul tu nanti. Yang penting ulam-ulam dekat sini memang segar dan bersih.
Suasana di dalam Soi 23 Restaurant nih sebenarnya meriah dan cantik. Cuma kamera telefon Hans nih pening sikit kut tiba-tiba jadi warna cerah. Kalau ikutkan keadaan restoran nih romantik-romantik dengan warna jingga lampu tu. Hehehe! Jadi, selepas makan yang berat-berat, manjakan pula perut dengan menu-menu separa berat dan ringan-ringan seperti di bawah nih.
Memang ada banyak menu-menu sampingan yang lain macam laksa, mee rebus, satay, otak-otak, lemang, goreng pisang, murtabak, dan aneka kuih muih tempatan yang disediakan. Cuma antara hangpa larat nak makan atau tak jer. Hahaha!
Pencuci mulut dekat sini memang sedap-sedap. Sampai sekarang Hans masih teringat Cheese Cake dan Moist Chocolate Cake disini. Memang sedap sungguh! Dekat sini juga ada kawasan membuat cendol serta aiskrim. Hans masa nih dah lupa dah nak ambil gambar sebab seronok menikmati rasa manis dan lemak-lemak coklat dan cheese. Hahahaha!
Alhamdulillah! Hans sekarang nih dah memang berisi. Lepas tu sumbat pula macam-macam memang semakin ke depan lah perut tu. Hahaha! Apa-apapun, memang puas hati dengan hidangan-hidangan dan juadah-juadah yang disediakan oleh Chef Zairul dan anak-anak buahnya. Memang sedap dan terbaik! Terima kasih kepada pihak Pacific Regency Hotel Suites serta Soi 23 Restaurant yang memberi layanan yang cukup baik dan mesra serta menghidangkan makanan-makanan yang sedap belaka ini kepada Hans. Jadi, kepada semua pembaca blog hanshanis.com yang berminat untuk merasai dan menikmati Juadah Warisan ini sewaktu berbuka puasa nanti, bolehlah lihat info di bawah ini untuk menempah.
Juadah Warisan Ramadan Buffet
Alamat:
Soi 23 Restaurant,
Level 23 Pacific Regency Hotel Suites,
Off Jalan P.Ramlee,
50250 Kuala Lumpur,
Malaysia.
Tarikh:
19 Mei 2018 - 13 Jun 2018
Waktu:
6.30 P.M - 10.30 P.M
Harga:
RM98++ (Dewasa)
RM49++ (Kanak-Kanak / Warga Emas)
Nombor Telefon:
+603 2332 7788
Email:
fnbadmin@pacific-regency.com
Laman Facebook:
P/S : Mesti Seronok Kalau Dapat Bawa Keluarga Atau Orang Tersayang Menjamu Selera Di Juadah Warisan Ramadan Buffet Pacific Regency Hotel Suites Kuala Lumpur Nih :)